|
|
|
|
Искусственная оболочка
|
|
ТУ 9213-227-01597945-03
|
|
Условия хранения: при температуре до 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78 % годен в течение 15 суток, при температуре от минус 3 до минус 6°С годен в течение 2,5 месяцев, при температуре от минус 7 до минус 9°С годен в течение 3 месяцев.
|
|
|
|
|
|
В обсыпке
|
|
ТУ 9213-227-01597945-03
|
|
Условия хранения: при температуре до 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78 % годен в течение 15 суток, при температуре от минус 3 до минус 6°С годен в течение 2,5 месяцев, при температуре от минус 7 до минус 9°С годен в течение 3 месяцев.
|
|
|
|
Состав продукта: говядина, свинина, шпик, соль поваренная пищевая, комплексные специи, вещества, способствующие сохранению окраски: нитрит натрия.
Изготовленные по классической технологии варено-копченые колбасы могут служит как украшением праздничного стола, так и аппетитной составляющей бутерброда. Копчение опилками лучших пород лиственных деревьев придает продуктам приятный аромат.
|
|
