|
|
Искусственная оболочка
|
ТУ 10 РФ 1126-92
|
Условия хранения: при температуре от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% годен в течение 30 суток, при температуре от минус 7 до минус 9°С годен в течение 4 месяцев.
|
|
|
Состав продукта: говядина, свинина, вода питьевая, соль поваренная пищевая, сахар-песок, перец красный молотый, мускатный орех молотый, влагоудерживающие агенты: фосфат пищевой вещества, способствующие сохранению окраски: нитрит натрия.
Изготовленные по классической технологии варено-копченые колбасы могут служит как украшением праздничного стола, так и аппетитной составляющей бутерброда. Копчение опилками лучших пород лиственных деревьев придает продуктам приятный аромат.
|
|